心臓弁膜症 心臓病の塩分1日6g 減塩食生活はじまりました！

退院してからの1日6gの減塩食生活

退院してきたのはいいけれど、僧帽弁閉鎖不全症の心臓病になった今、私はこれから塩分を控えた食事をするように努めていかないといけません。

『塩分の計算なんてわからない・・・』

今まで目分量で計っていた我が家の調味料を全部、1gや1mlあたりの塩分量を計算して書き出してみました。こんな感じです。

醤油 1mlあたり・・・0.17g
マヨネーズ 1gあたり・・・0.03g

スマホを持っている人は、1日の食塩計算をしてくれるアプリもあるので、探してみてください。

我が家はちょうど夫は高血圧気味なのを気にしているので、二人で1日6gの減塩食をやってみようということで、「塩分一日6gの健康献立」という本をまず買ってみました。

塩分一日6gの健康献立 減塩するならこの一冊 [ 小川聖子 ] 価格：2090円（税込、送料無料) (2021/10/6時点)

この本の監修は、女子栄養大学栄養クリニックということなので、栄養バランスもいいかも～という気持ちで買ってみました。

本の内容は、レシピもだけど、献立としても載っていたし、上の写真のように外食の塩分も表示されているので、とても参考になりました。

塩やお醤油などの使い方も慣れてくると、他の食材でも応用をきかせる余裕が生まれてきました。

『塩分計るなんて、超めんどくさそう！私にできるかな・・・』

なんて思ってました。確かに最初は大変でしたけど、なんでも慣れですよね、慣れ。

私はこの本は買ってませんが、「はじめての減塩」をムリなく始めるのによさそうです。

塩分1日6gはじめての減塩 ムリなく続けるヒントとレシピ [ 女子栄養大学出版部『栄養と料理』 ] 価格：1320円（税込、送料無料) (2021/10/6時点)

他にも減塩食のレシピ本はたくさん売ってるので、検索してみるといいかと思います。

でも面倒くさい！と思ったら、宅配弁当もおすすめです。

料理レシピのアプリも便利

スマホやタブレットを持っていたら、料理のアプリもインストールすると便利です。

いま私が気に入ってるお料理アプリは、クラシルです。

クラシルの検索窓で減塩料理がそのまま出てくることはありませんが、「塩分控えめ」や「減塩」と検索すると、そのようなお料理が出てきます。

食べたい減塩メニューが出てこないときは、自分の家の調味料の塩分量を計ったので、計量スプーンを使い、醤油や味噌などは加減して使いました。

けっこう薄味のお料理になりましたが、私は入院が長かったので、舌が薄味に慣れちゃってるようで、そんなに大変ではなかったです。

そうでない方は、お出汁をしっかりきかせたりしながら、少しずつ薄味にしていったらいいと、入院中の栄養指導で管理栄養士さんにアドバイスいただきました。

なのでストレスのたまらないよう無理なく少しづつでいいみたいです。

減塩調味料のお店 無塩ドットコム

1,000円以上もお得な初回限定セットで、減塩調味料を試してみたいと思います。

無塩ドットコムさんの初回限定セットはすごく良いと口コミ評判がいいので私もお試しします。お試ししたときは感想口コミをレビューしたいと思います。

こちらに無塩ドットコムの公式ショップのリンク貼っておきますね。

医師も推奨のショップなのだそうです。

無塩ドットコムのお得な初回限定セットはここから購入できます。

減塩食 塩分控えめ 宅配弁当

減塩のお料理作りに疲れたら、お弁当の宅配もしようと考えてます。

そもそも作るのが面倒な方、忙しくて時間がないという方は、宅配弁当にも減塩メニューがあるので、便利かと思いますよ。

タイヘイの宅配弁当は、宅配健康食の老舗ですね。今年で48年だそうです。

冷凍で届くので、あとはレンジでチン！すればOK！
おかずのみ、おかず+ごはん付きもあります。

こちらのお弁当は、塩分も1食2gまでに抑えられているので、心臓病や高血圧症で1日塩分6gの食事をしたい人には、すごく助かりますね！

減塩の薄味にも慣れてきた私

私は結局3週間の入院になって、心臓病食の減塩メニューばかり食べていたので、だいぶ薄味にも慣れてしまいました。

夫も血圧の薬を飲みたくない一心で、薄味でも頑張ってくれてます。そして舌が慣れてきたせいか、薄味でもおいしい！とご飯食べてくれてるので、助かってます。

私も夫も薄味の料理に慣れ、素材のおいしさを感じるようになり、ご飯を楽しめるようになってきたのかも。

ただ二人ともお蕎麦とラーメンが大好きで、つゆの量を制限して食べるのがちょっと辛いかな～。でもこれも慣れですね。

心不全の再発防止に、心疾患再発防止に、自分の体のために、頑張りますよ！

ここを読んでくださった方もきっと、私達と同じような境遇なのかもしれませんね。

一緒にがんばりましょう！^ ^

まとめ

・減塩の本のご紹介
・料理アプリのご紹介
・減塩ドットコムのご紹介
・減塩宅配弁当のご紹介